La empanada es una tradición culinaria argentina que ha encontrado su lugar en cada rincón de Buenos Aires, siendo disfrutada en restaurantes y a través de servicios de delivery. Recientemente, ha habido un renacimiento de esta delicia, con lugares que reinventan las empanadas utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas meticulosas, mientras se mantienen fieles … Leer más
La picada es un símbolo gastronómico en el país. Durante los días de la Copa del Mundo, se convierte en un producto altamente solicitado, aumentando su demanda hasta un 170% en los días de partido de la Selección, según los datos de una destacada aplicación de entrega. El queso, elemento indispensable en la picada, ha … Leer más
Transformaciones en el Desayuno Tradicional A veces, la economía muestra comportamientos que ni los expertos pueden aclarar, especialmente cuando se trata del impacto emocional que las decisiones de mercado tienen sobre los consumidores. Estas personas, que forman la última cadena del proceso productivo, gastan su dinero en productos generados en el país, siendo el pilar … Leer más
El trágico fallecimiento de Ángel Nicolás López, un niño de solo 4 años, el domingo de Pascua en Comodoro Rivadavia, causó gran impacto y enojo en los habitantes de esta ciudad de Chubut. Este viernes, desde las 11 de la mañana, la comunidad, junto con amigos y familiares, se reunió frente a la Ciudad Judicial … Leer más
Cuando Quentin tenía 13 años, frecuentemente veía anuncios de Talkie en YouTube, una aplicación que ofrecía “diversas inteligencias artificiales deseando conversar contigo”. Según él, los anuncios eran extraños y ocasionalmente desagradables. Uno de ellos mostraba a una caricatura de una chica llamada Valerie que “disfruta hacer cosas chuscas frente a ti”. La irrupción de los … Leer más
A pesar de no haber tenido una amistad profunda con Michel Rolland, siempre mantuvimos una relación de respeto y cierta proximidad en nuestro trabajo. Un Pionero del Malbec Argentino Fue una figura crucial para llevar el Malbec argentino a un público global. Pero más allá de eso, colaboró en definir una época, en impulsar un … Leer más
Mientras Emiliano recorre la ardiente arena de Playa Morgan, al norte de Mar del Plata, su estilo para manejar la bandeja ya llama la atención. Con ambos brazos libres y llevando la bandeja en equilibrio sobre su cabeza como una auténtica vendedora caribeña de acarajé de Salvador, Brasil, Emiliano exhibe su mercancía: crujientes y doradas … Leer más