Cambió de rumbo a los 50 y a los 68 lidera un restaurante reconocido: “Lo peor es quedarse con el deseo insatisfecho
A la edad de 50 años, dio un giro radical en su carrera, y hoy, a los 68, encabeza un restaurante que ha sido reconocido en varias ocasiones por la renombrada Guía Michelin. La trayectoria de Julio Lunghi Mazzieri es notable por diversas razones y puede resumirse en las enseñanzas que lo han guiado, las … Leer más