Por qué cambié de escribir sobre narcotráfico a enseñar cocina mexicana en Buenos Aires
Adentrarse en la temática del narcotráfico significa entrar en un mundo de violencia extrema: nombres y rostros de capos, cárteles poderosos, sicarios al acecho, vidas truncadas, personas desaparecidas, fosas clandestinas, armamento, corrupción desenfrenada, impunidad rampante, injusticias palpables, madres desesperadas buscando hijos, el incesante dolor. La transición de la pluma a la cocina Mi carrera en … Leer más
