El descubrimiento que cambió vidas
Esta es la historia de una bióloga que estudió erizos de mar y, gracias a ellos, encontró una solución para la rara condición autoinmune de su hijo. El pequeño enfrentaba serias dificultades alimenticias y de crecimiento, lo que llevó a su madre a investigar profundamente en busca de un tratamiento alternativo. En su búsqueda, descubrió sorprendentes propiedades curativas en los erizos de mar, que habían sido su objeto de estudio habitual.
De la investigación a la industria
Tamara Rubilar, quien se encuentra en la segunda mitad de sus cincuentas, es la directora de Promarine Antioxidants, y también investigadora del Conicet y profesora en la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Aunque reside en Puerto Madryn, su vida como empresaria la lleva a viajar frecuentemente. “Mis días están bastante agitados últimamente”, expresó durante una entrevista desde Córdoba.
Este dinamismo se intensificó cuando fundó su start-up, la primera del Conicet en la Patagonia, que produce un suplemento antioxidante basado en erizos de mar. Este suplemento no solo ayudó a su hijo a superar una enfermedad inflamatoria inmune, sino que también ha demostrado beneficios para numerosas afecciones adicionales.
Una madre y científica decidida
La gesta de Tamara es más que una simple anécdota de éxito; entrelaza aspiraciones, esfuerzo y giros inesperados. Su destino estaba guiado por su interés en las estrellas de mar y luego en los erizos. “Si no hubiera iniciado examinando otros seres marinos, probablemente no estaría aquí”, reflexionó. Su trabajo derivó en estudiar moléculas marinas, aún mayoritariamente inexploradas, para desvelar sus posibles propiedades.
Cuando su hijo comenzó a mostrar graves síntomas debido a su condición, Tamara recurrió a su formación científica en busca de respuestas. Intentó diversos tratamientos sin éxito hasta que, a través de colegas y fortuitas coincidencias, dio con la astaxantina, un potente antioxidante natural extraído de microalgas. Desde ese punto, surgió la esperanza.
Colaboraciones internacionales y erizos de mar
Después de recibir información clave de contactos internacionales, Tamara se embarcó en una investigación detallada. A través de un colega brasileño, se enteró de estudios rusos que corroboraban el potencial del erizo de mar para regular el sistema inmune. Con la ayuda de su madre, que tradujo los estudios rusos, y tras charlas con los científicos en Siberia, confirmaron que el erizo contenía una molécula con potencial terapéutico.
La científica no tardó en practicar con los erizos de mar de su región, extrayendo y probando en su hijo, lo que resultó en notables mejoras en su salud. La recuperación del niño fue asombrosa, respaldada por el uso continuado del compuesto marino.
Impacto y expansión del descubrimiento
Inspirada por el éxito personal, Rubilar expandió su descubrimiento al ámbito comercial, lanzando una serie de suplementos indicados para mejorar la salud en general y para condiciones específicas. Además, ha trabajado para que el proceso sea sostenible, logrando que los erizos de mar no tengan que ser sacrificados para obtener el extracto.
“Haber logrado todo esto ha sido mi mayor descubrimiento”, reflexionó profundamente emocionada. Tamara destaca que, a pesar de las circunstancias difíciles, su hijo aprendió a ver su experiencia como una oportunidad para ayudar a otros, un mensaje poderoso que resuena en el legado de su investigación.